musica

惣菜パンを選ぶなら、具材だけでなく生地との組み合わせにも目を向けたい。musicaでパンを選んだ人は、硬めの生地ながら硬すぎず、具材によく合っていたと話している。なかでも印象に残ったというのが、大葉の香りがアクセントになったハムのサンド。小ぶりでも具がしっかり入っていて、いくつかの惣菜パンを選ぶ楽しみにもつながる一品だ。

メニュー候補には「大山ハム大葉チーズサンド」や「スペイン産生ハム」のカスクートも見られる。別の来店者は、スペイン産生ハムとカルピスバターのカスクートを購入している。ハムと大葉、チーズの組み合わせを選ぶか、生ハムとバターのカスクートにするか、好みの方向から選びたい。

生地の違いもこの店の楽しみ。チャバタやフォカッチャはふんわりしたタイプとして挙げられ、ハード系は硬さの奥にやわらかさを感じたという感想もある。パンの質感に好みがある人は、惣菜パンだけでなく、くるみチャバタやフォカッチャなども見比べてみて。

ショーケースのパンを対面で注文するスタイルで、店頭に並ぶ種類に迷う楽しさも。訪問時間によっては選べる種類が少なくなっていたという報告があるため、気になるパンがあるなら早めの時間を意識したい。営業は水・金・土曜の10時から17時まで。